العدد 153 - 1/8/2009

ـ

ـ

ـ

 

 

عزيزتي فتاة المستقبل

كلنا يسعى إلى الجمال، وخاصة الفتيات اللواتي في عمر الزهور مثلك.

ولكن لابد من الانتباه إلى بعض الأمور كي تحققي ما تصبين إليه:

- عليك ممارسة الرياضة كل يوم، ولكن انتبهي أن تأكلي قبل الرياضة بساعة تقريباً.

- تناولي الخضار والفواكه الطازجة، وابتعدي عن تناول الطعام الجاهز من السوق، لأنه يحوي الكثير من الدهنيات.

- تناولي الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والمعادن.

- تناولي الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون لتحافظي على صحة جلدك وعلى الألياف العصبية.

- قللي من تناول الحلويات والمعلبات والأطعمة الملونة.

- أكثري من شرب الماء وخاصة في فصل الصيف، على ألا تقل عن ليترين من الماء. لأن شرب الماء يساعد على إذابة ونقل المغذيات التي تذوب في الماء إلى جميع أنحاء الجسم، وأيضاً تعدّل من حرارة الجسم.

- انتبهي وأنت تتناولين أي شيء من الأرض، انزلي على ركبتيك، وظهرك مستقيم، واحملي ما تريدين حمله بهدوء، ولا تتناولي أي شيء بجانبك وأنت جالسة، كي تحافظي على صحة العمود الفقري.

- امشي مستقيمة الظهر، وإليك هذا التمرين البسيط كي تحافظي على رشاقة جسمك، وعلى مشية الأميرات:

ضعي كتاباً على رأسك، وامشي بهدوء مدة خمس دقائق، وحتى لا تشعري بالملل وتستفيدي من وقتك سبحي وهللي، أو تابعي برنامجاً في الإذاعة أو التلفاز.

كرري هذا التمرين وسترين فرقاً كبيراً في مشيتك.

والآن إليك هذا الطبق اللذيذ سينال إعجابك بالتأكيد:

المقادير

- أربع بصلات

- نصف رأس ثوم

- بندورة

- بهار كبسة- هال- ملح  

- قطع دجاج

- لومي (ليمون أخضر)

طريقة التحضير

- نخلط على الخلاط البصل والثوم والبندورة

- نضع في الطنجرة زيت زيتون وزيت ذرة، ثم نضيف الخلطة ونقليها قليلاً

- ثم نضيف أربع حبات من الفليفلة الخضراء والتي نتركها كما هي، ولكن نثقبها من وسطها

- ثم نضيف قطع اللومي المثقوب من الوسط

- ثم نضيف الدجاج المقطع إلى ثمانية أقسام

- نغطي الطنجرة ونتركها حتى يستوي الدجاج إلا قليلاً

- نضع في الصينية قطع الدجاج مع بضع قطع البطاطا المقشرة والمقطعة وقطع الفليلفة، ونغطي الدجاج بنفس الصلصة السابقة

- نضع الصينية في الفرن حتى تحمر قطع الدجاج

الصلصة:

نضع على الخلاط نصف ليمونة بقشرها والبندورة وقليل من البقدونس والفليفلة الخضراء.

وصحتين وعافية.




 

 

أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2009