العدد 229 - 1/10/2012

ـ

ـ

ـ

 

عزيزتي فتاة المستقبل

 

كم هو جميل أن تكوني قدوة لمن حولك، وخاصة لإخوتك الصغار أو قريبات لك صغيرات في العمر، تحبينهم ويحبونك.. فيكون لك دور فعّال في الحياة، فمن الأمور الطيبة التي يحبّذ أن تقومي بها:

- كوني قدوة لهم في الخُلُق الرفيع، فلا تتفوّهي بأي لفظ غير مهذب لا يليق بك،

- ولا تسبي أحداً مهما كنت منفعلة أو متضايقة.

- استمعي لأحاديثهم مهما كانت تافهة برأيك،

- وبذلك تعلمينهم أدب الحوار والمناقشات الهادئة.

- كوني لطيفة معهم ومع جميع الناس

- عندما تلتقين بهم استقبليهم استقبالاً حسناً، وضميهم إلى صدرك حتى يشعروا بمحبتك لهم.

- لا تدعي الابتسامة الرقيقة تغادر شفتيك، فالابتسامة لها سحر جميل على النفوس.

- إذا أصيب أحدهم بأي مكروه، قدمي لهم يد المساعدة دون تمهّل.

- إذا أخطأ أحدهم فلا تستعملي أسلوب التقريع والتجريح، بل صححي أخطاءهم بحب وودّ.

وإذا قمت بكل هذه الخطوات العملية، سترين نفسك وقد صرت في قمة الأخلاق والرقيّ، أي أنك أصلحت نفسك أولاً، واستفدت قبل أن يستفيد الآخرون منك.

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ والبسيط أيضاً:

 

- فنجان شاي برغل خشن

- بصلة وسط مفرومة ناعم

- 4 حبات بندورة وسط مفرومين

- ملعقة صلصة بندورة صغيرة

- حبة فليفلة خضراء حارة ومقطعة

- ملعقة سمنة

- نقلي البصل بملعقة زيت في طنجرة

- نضيف ملح وبهار

- عندما يذبل البصل نضيف البندورة والفليفلة وملعقة الصلصلة ونتركهم على النار مدة عشر دقائق تقريباً.

- نغسل البرغل

- ثم نقليه بملعقة سمنة

- ثم نضيفه فوق البندورة والبصل

- نضيف فوقهم ماء مغلي كما نفعل عندما نطبخ الأرز، ونتركهم على النار حتى ينضج البرغل.

يمكن وضع خبز مقطع ومحمص فوقهم عند التقديم.

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2012                    

www.al-fateh.net