العدد 247 - 01/07/2013

ـ

ـ

ـ

 

عزيزتي فتاة المستقبل

 

إذا وعدتك صديقتك أن تزورك وتنام عندك عدة أيام، لابدّ وأنك ستعدّين الطعام والمقبلات والمشروبات المتنوعة والتسالي المتعددة، كي تسعديها وتشعريها بفرحتك بها.

فكيف بك وبنا وضيف عزيز سيحلّ بنا بعد أيام قلائل.

إنه شهر رمضان المبارك، شهر العطاء الذي لا ينفد.

فهلاّ قمت وإخوتك وصديقاتك بواجب الضيافة..

هلاّ بدأت بقراءة القرآن قبل أن يأتي هذا الضيف العزيز، حتى تصبح عادة قراءة القرآن عادة متأصلة بك وليس لشهر رمضان فقط.

هلاّ جمعت بعض الصدقات من مال وملبس ومأكل، وجعلتها في طرود جميلة، كي تقدميها لمن يحتاجها وما أكثرهم.

هلاّ قرأت في بعض كتب السيرة النبوية الشريفة، كي تتعرفي أخلاق الصحابة وحسن عبادتهم وحبهم الذي لا يوصف لحبيبنا المصطفى صلى الله عليه وسلم.

هلاّ قرأت عن فوائد الصوم العظيمة، وكتبتها ووضعتها في مدخل العمارة أو البيت الذي تقطنينه، كي يقرأها الجميع، فيقبلوا على الصوم بنفس رضيّة.

هلاّ تعلمت بعض الأطباق اللذيذة كي تصنعيها لأهلك، فتنالي رضا والديك عنك.

هلاّ و هلاّ و هلاّ، كم من أبواب خيرٍ كثيرة مفتوحة لنا لننال رضا الله عنا، ونعيش حياة هادئة جميلة، وننفض عن نفوسنا الرتابة والملل، ولنقل دائماً:

"الحمد لله على دين الإسلام وكفى به نعمة".

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ، وما أجمله من طبق:

 

- كأس سميد خشن

- كأس طحين أبيض

- كأس جوز الهند

- كأس سكر

- كأس لبن

- بيضتان

- ظرف فانيلا

- ظرف بيكينغ باودر

- ربع قالب زبدة أو ملعقتينكبيرتين سمنة مذوبة على البخار

- نخلط المقادير السابقة جيداً

- نتركها ساعة تقريباً حتى ترتاح

- ندهن الصينية بالطحينة

- نضعها في الفرن 30 دقيقة ثم نحمر وجهها

- نسكب القطر فوقها وهو بارد

- نزينها حسب الرغبة جوز - لوز – فستق

وصحتين وعافية




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2012                    

www.al-fateh.net