العدد 255 - 01/11/2013

ـ

ـ

ـ

 

عزيزتي فتاة المستقبل

 

ولابد لنا من وقفة صدق مع أنفسنا، نحاسب بها أنفسنا عما مضى منها من أعمال وأقوال.

ولنضع في حسباننا بعض الأمور التي ستساعدنا على ممارسة حياتنا بشكل أفضل:

- العيش بشكل منفرد بعيد عن الناس أمر صعب، فهل وجدت مثلاً كرسياً واحداً أمام الطاولة؟ أم كرسيين؟

- كثيراً ما نعتقد أن حياة الآخرين أفضل من حياتنا، وغيرنا يرى أن حياتنا أفضل من حياتهم.

- أي أن القناعة كنز لا يفنى، فمن عثر على هذا الكنز فليحافظ عليه.

- لنتذكر أن الحياة بين قوسين، قوس الولادة وقوس الموت، فلنعش حياتنا كما أمرنا الله تعالى.

- تذكري دائماً أن هناك من لا يحبك ولو كنت في قمة الروعة والمثالية، فلا تنزعجي من نظرة الناس لك أبداً.

- لذا عليك أن تعملي الخير بصوت هادئ خافت، ولكن الغد الجميل سيتحدث عن عملك هذا بصوت عالٍ مجلجل، فالخير باقٍ مدى الحياة ولا يُنسى.

- وإذا نظرت إلى من حولك فرأيته جميلاً، سيصبح جميلاً بالتأكيد، جربي هذا ولن تندمي..

- أي أن أفكارنا من صنعنا، فلنجعلها أفكاراً جميلة رائعة.

- من وضع ثقته بنا علينا ألا نخذله وألا نخسره، فهو صديق صدوق.

- لا تنظري خلفك أبداً، ولكن لا بأس من نظرة إلى الخلف إذا كنا سنستفيد من أخطائنا وعثراتنا.

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ، عند صيامك يوم عاشوراء، (وهو اليوم العاشر من شهر المحرم)، الذي حثّنا رسول الله صلى الله عليه وسلم على صومه شكراً لله تعالى على إنقاذ سيدنا موسى عليه السلام من الغرق.

 

- كوبان من الأرز

- جزرة

- فلفل أخضر

- نصف كيلو شرائح لحم

- أربعة ملاعق طعام سمنة

- بصلة صغيرة

- ملح وفلفل

- مرقة لحم

- يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح.

- يحمر الأرز بالسمنة

- يضاف إلى الأرز الجزرة المبشورة والفلفل الأخضر المقطع.

- تصف شرائح اللحم فى صينية، ويوضع فوقها الأرز ويسقى بالمرقة.

- نضعه على النار الهادئة حتى يستوي الأرز واللحم.

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2012                    

www.al-fateh.net