العدد 271 - 01/07/2014

ـ

ـ

ـ

 

عزيزتي فتاة المستقبل

 

كل عام أنت وجميع أفراد أسرتك بألف خير وصحة وراحة بال

شهر كريم أظلّنا، فيا مرحبا يا مرحبا..

إذن كيف هي استعداداتك لهذا الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك.

بالتأكيد لن تقولي أنك حضّرت أطايب الطعام والشراب والمقبلات، أو أنك سجلت في دفترك مواعيد المسلسلات التلفزيونية والبرامج الترفيهية وما أكثرها في هذا الشهر الفضيل، وكأن القائمين على برامج التلفزيون قد وضعوا نصب أعينهم إبعاد الشباب عن العبادات وإفراغ شهر رمضان من معانيه السامية الراقية.

كم هو جميل لو تضعين برنامجاً متميّزاً لهذا الشهر الفضيل، ومن ثم تقومين بتعريف صديقاتك وقريباتك بهذا البرنامج الرمضاني الحافل، حتى تنالي أجرك وأجر من عمل ببرنامجك، مثلاً:

-جددي النية، بأن تقولي: يارب اجعل كل عمل أقوم به خالصاً لوجهك الكريم، حتى ولو كان هذا العمل دنيوياً كطبخ الطعام أو غسل الملابس.

-أكثري من الاستغفار والأذكار طوال اليوم.

-اتفقي مع صديقاتك وقريباتك كي تتفقدن أحوال الناس المحتاجين من حولكن، وخاصة أولئك المشردين عن أوطانهم، والذين فقدوا من يعولهم، أو فقدوا بيوتهم وكل ما يملكونه، فهم في أمسّ الحاجة للعون، فهم في بلاد الغربة لا معين لهم إلا الله سبحانه وتعالى.

-ومن ثم جمع التبرعات لهم، وتقسيمها وترتيبها بشكل يليق بتوزيعها عليهم.

-على أن تنتبهوا أن يكون الطعام طازجاً نظيفاً، ويكفي الأسرة التي ستعطونها إياها.

-تعويد النفس على متابعة البرامج والمسلسلات الجيدة والبعيدة عما يخالف عقيدتنا وديننا الحنيف، بعد انقضاء شهر رمضان.

-وأن نوصي أحبابنا بأن وقت الراحة قد ولّى وجاء وقت العمل، فالإسلام في خطر، إذا بقينا كما نحن عليه الآن من استهتار بالوقت والعمل، وأن تكون عباداتنا على أكمل وجه، وأن نكون على خُلُق راقي حتى نعطي الآخرين سمة جميلة عن الإسلام والمسلمين.

-وأن نقرأ كتب السيرة، وحياة أجدادنا العظام، كي نحاول تقليدهم في حياتهم وفي عباداتهم، وكلما قرأنا عنهم أكثر ازددنا حبّاً لهم، وصاروا لنا قدوة حسنة.

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ:

دجاج مشوي

-دجاجة كاملة أو مقطعة حسب الرغبة

-كوب لبن

-عصير ليمونتين

-ملعقة صغيرة زعتر

-أربع فصوص ثوم مفروم

-ملح وفلفل أسود

-اخلطي اللبن والليمون والثوم والتوابل مع بعضها.

-انزعي جلد الدجاجة ونظفيها جيداً.

-اخلطي الدجاجة مع الخليط السابق، واتركيها في الثلاجة مدة ساعتين أو كثر.

-أدخلي الدجاجة في الفرن بعد تغطيتها بورق القصدير.

-عندما تنضج الدجاجة، انزعي ورق القصدير عنها حتى تتحمّر الدجاجة.

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2014                    

www.al-fateh.net