العدد 276 - 15/09/2014

ـ

ـ

ـ

 

عزيزتي فتاة المستقبل

 

في بداية العام الدراسي الجديد ستتعرفين على زميلات جدد لم يسبق لك أن تعاملت معهن من قبل، وقد يكون بعضهن ممن يتصف بصفة العتاب المستمر، لأن بعض الناس من يعاتب غيرهم على كل صغيرة وكبيرة، وكأنهم مبرّؤون من العيوب، ويطلبون من غيرهم الاعتذار عن كل كلمة أو فعل قاموا به، وكأنهم أخطأوا خطأ شنيعاً..

وبذلك ينصرف الناس عمن يعاتبهم، حتى يرتاحوا من التوتّر الذي يسببونه لهم.

لأن أصل العلاقات بين الأفراد يجب أن تتحلّى بالمرونة والتغاضي عن بعض الأخطاء.

وأن يحترم كل فرد منّا خصوصية الآخرين، فلا يتدخل بما لا يعنيه عن طريق معاتبته له.

- فالعتاب بين المحبين- كما يقولون، ولكنه إذا زاد عن حدّه صار عبئاً على الآخرين.

فإذا اضطررنا أن نعاتب غيرنا يجب أن نكون مهذبين معه، ولا نتلفّظ بألفاظ تؤذي مشاعره، لأن القصد من العتاب الحفاظ على الودّ والحبّ فيما بينهم، وليس تجريح مشاعرهم.

وأن نبتعد عن الانفعال والصوت العالي لأن العتاب يتطلّب هدوءاً ومحبة، وليس شجاراً ونبرة عالية.

وإذا صادفت صديقة من النوع الذي يعاتب دائماً، فحاولي أن تتجنبيها، وإذا كان لابد من التعامل معها فلتكوني حذرة جداً في تصرفاتك معها، وألا تسمحي لها بالعتاب حتى لا تتمادى أكثر فأكثر.

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ:

بسكويت بالأعشاب

- ثلاث بيضات

- كوب زيت

- علبة زبادي

- كيلو دقيق

- نصف كوب بقدونس مفروم

- ملعقة شمرا ناعمة

- ملعقة زعتر ناعم

- كيس بيكن بودر

- ملعقة ملح

- اخفقي البيض مع الزبادي ثم أضيفي كوب الزيت واخفقيهم جيداً.

- نخلي الدقيق مع البيكن بودر، ثم أضيفي إليهما الشمرا والزعتر والبقدونس والملح.

- اخلطي الجميع مع بعضهم، على ألا تلتصق العجينة بيدك

- ادهني صينية بالزيت

- اصنعي من العجينة أشكالاً حسب الرغبة، وادهني وجهها بالبيض

- سخني الفرن وضعي الصينية فيه مدة عشر دقائق أو حتى تنضج

- ثم حمّري الوجه

- اتركيها حتى تبرد ثم قدميها.

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2014                    

www.al-fateh.net