العدد 279 - 01/11/2014

ـ

ـ

ـ

 

 

كل عام وأنت بألف خير..

بمناسبة العام الهجري 1436، أعاده الله على الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات..

كم هو جميل عندما نحاسب أنفسنا في بداية كل عام جديد:

- هل أطعنا الله سبحانه وتعالى كما أمرنا وكما يحب؟

- هل قدمنا شيئاً نافعاً لإنسان كان في حاجة لنا؟

- هل قدمنا الإسلام بصورته الناصعة كما يجب؟

- هل حافظنا على عباداتنا كما كنا في رمضان

- هل عملنا لآخرتنا كما عملنا لدنيانا؟

- هل قمنا بعبادة نسيناها كاستعمال السواك على سبيل المثال؟

- هل قضينا أوقات فراغنا بكل ما هو جميل ونافع لنا؟

- وأخيراً هل ولّى هذا العام المنصرم كما ولّت الأعوام السابقة؟

- هل كنا صادقين مع أنفسنا في إجابتنا على هذه التساؤلات؟

لنحمد الله سبحانه وتعالى على نعمة الإسلام دائماً وأبداً..

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ.

- أربع حبات بطاطا متوسطة الحجم

- ربع كوب بازيلاء (اختياري)

- ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة

- ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون)

- ملح

- زيت للقلي

- بيضتان

- بقسماط أو كعك مجروش

- تسلق البطاطا, ثم نقشرها.

- تهرس البطاطا جيداً بالشوكة.

- تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل.

- يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.

- تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، وتقلى في زيت غزير.

تقدم ساخنة

وصحتين وعافية..




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2014                    

www.al-fateh.net