العدد 285 - 01/02/2015

ـ

ـ

ـ

 

 

هناك بعض الفتيات اللواتي يستهويهنّ التسوّق باستمرار، وشراء كل ما يعجبهنّ، أو شراء كل ما هو جديد أو على الموضة، أو أنهنّ لا يستطعن التحكم بأنفسهن تجاه ما يجدنه في الأسواق..

وبهذا يحمّلن أنفسهنّ أو أهلهنّ عبئاً مالياً، وأحياناً ديوناً هم في غنى عنها..

لذا عزيزتي إليك بعض الخطوات المهمة، عليك القيام بها عندما تذهبين إلى السوق، مثلاً:

- لا تذهبي إلى السوق إلا إذا كنت بحاجة إليه، وإذا طلبت إحداهن منك الذهاب معها إلى السوق، ولم تستطيعي الاعتذار منها، فلا تأخذي معك نقوداً أكثر من حاجتك، حتى لا تشتري كل ما ترينه في السوق..

- قبل شراء أي شيء فكري في الأمر، هل أنت بحاجة إليه؟ أم أن طريقة عرضه وجماله استهواك فدفعك لشرائه..

- وإذا وجدت أن هذا الشيء قد انخفض سعره لأنه في نهاية الموسم، وأردت أن تشتريه فقط لأنه أرخص من ذي قبل، ولست بحاجة إليه، فهذا سيكلفك فوق طاقتك المادية..

- أحياناً تكون إحداهن في حالة نفسية سيئة، فتذهب إلى السوق لتنفيس الحزن عن نفسها، فتقع في شراك البائعين، الذين يحسنون عرض بضاعتهم، وهي ضعيفة الإرادة تجاه هذه البضائع الجميلة..

- وإذا كنت ممن تشتري كي تظهري بمظهر أجمل ممن حولك، كي تتباهي عليهن، فهذا مرض نفسي يحتاج إلى علاج سريع..

- جربي ألا تشتري أي شيء في نفس الوقت، بل أعطي نفسك فرصة كي تفكري في هذا الشيء، وأجّلي شراءه إلى اليوم التالي، وفي اليوم التالي ستجدين هذا الشيء لا يستأهل منك دفع المزيد من النقود من أجله..

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ:

صينية الحلبة

- كأس حبوب حلبة

- كيلو سميد

- كأس طحين قمح

- ملعقتان من حبة البركة (الحبة السوداء)

- ملعقتان من السمسم

- ملعقتان صغيرتان من القرفة

- ملعقة كبيرة خميرة

- رشة ملح

- ملعقتان من السكر

- كأسان من زيت الزيتون

- 500 مل ماء فاتر مخلوط من ماء سلق الحلبة وماء عادي

مقاديرالقطر (الشيره):

- كوبان ونصف من السكر

- ثلاثة أكواب ماء

- قليل من عصير الليمون

- اغسلي حبوب الحلبة وضعيها في ماء واسلقيها حتى تنضج

- ضعي السميد والطحين والسكر والخميرة والحبوب والزيت

- اضيفي الماء الفاتر بالتدريج واعجني بسرعة

- مدي العجينة في صينيتين كبيرتين وقطعيهما

- غطيها بسرعة وخمريها جيداً

- اخبزيها في فرن 180 درجة حتى تتحمر جيداً

- عندما تتحمر من الجوانب تكون قد نضجت من الأسفل

- حمّري وجهها

- أخرجيها من الفرن وصبي عليها القطر البارد

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2015                    

www.al-fateh.net