العدد 322 - 15/08/2016

ـ

ـ

ـ

 

أنت الآن في العطلة الصيفية، أي أنك تزورين قريباتك وصديقاتك وتجالسينهن.

وقد تغضبين منهن في بعض الأحيان، وخاصة إذا كنت ممن تغضبين بسرعة من أي كلمة تسمعينها أو تصرف لا تحبينه، لذا عزيزتي تذكري دائماً:

- أن الغضب من الشيطان، كي يوقع العداوة والبغضاء بين الناس.

- وأن الكاظمين الغيظ ممن يحبهم الله والناس أجمعين.

- والتماس العذر للآخرين وعدم تتبع هفواتهم وأخطائهم بحقك -كما تظنين-، فقد يكون تصرفهم الخاطئ تجاهك لم يكن مقصوداً الإساءة لك، بل كان عفوياً وليس مقصوداً.

- وأن نحترم مشاعر الآخرين، فقد يكون تصرفهم الخاطئ هذا نتيجة ظروف نفسية أو اجتماعية أو مرضية، فلا نعاقبهم على أمر لم يقصدوه أبداً.

- وإذا كانت تصرفاتهم الخاطئة هذه مقصودة، فلنبتعد عن أمثال هؤلاء، ولا نردّ على خطئهم بخطأ مماثل، فتصبح أخلاقنا كأخلاقهم السيئة.

- فإذا قابلنا إساءتهم بإحسان منا وتجاوز عن أخطائهم، نكون أفضل منهم، وقد نكسبهم أصدقاء لنا، خير من أن يكونوا أعداءً لنا.

- ولنتذكر دائماً أن الغضب مفتاح كل شر، وأن لين الأخلاق ومحاسنها مفتاح كل خير.

- وأن الغضب سيؤذي الغاضب فقط، وسيخسر كل من حوله من أصدقاء وأقرباء وزملاء.

- وأن معظم الأمراض تأتي من الغضب وسرعة الانفعال.

 

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ، وإذا لم يعجب هذا الطبق إحدى صديقاتك فلا تغضبي منها، وتابعي عملك وكأنك لم تسمعي منها أي كلمة مسيئة بحقك:

معكرونة بالدجاج

- صدرين دجاج مقطع شرائح على شكل أصابع

- بصلة مقطعة جوانح

- باكيت معكرونة

- ملعقة كبيرة بابريكا حلوة

- فليفلة حمراء حلوة مقطعة مكعبات

- فطر مقطع

- مكعب ماجي

- ملح وفلفل

- سنين ثوم مهروس

- ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي

- كوبان كريمةطبخ

- نسلق المعكرونة مع قليل من الزيت حتى لا تلتصق،ثم نصفي المعكرونة ولا نغسلها

- نضع الزيت في الطنجرة ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل

- ثم نضيف الثوم المهروس ونقلبه مع البصل

- ثم نضيف الدجاج المقطع شرائح ونقلبه مع البصل والثوم حوالي خمس دقائق

- ثم نضيف الفليفلة الحمراء ونقلبها معهم

- ثم نضيف الفطر المقطع ونقلبه معهم

- ثم نضيف البابريكا والملح والفلفل

- ونضيف قليلاً من ماء سلق المعكرونة ونحركهم

- ثم نضيف الكريما ومكعب المرق

- ثم نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلبهم ونتركهم خمس دقائق على نار هادئة

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2016                    

www.al-fateh.net