العدد 331 - 01/01/2017

ـ

ـ

ـ

 

كثيراً ما نجد فتيات صغيرات منعزلات عمن حولهن من صديقات وقريبات وحتى عن أهلهنّ.

وقد يكون سبب هذا الانعزال خجلاً أو ضعفاً في الشخصية.

لذا يا عزيزتي سنتعرف اليوم على ماهية ضعف الشخصية بشكل واسع، حتى نميّزه عن الخجل، فلكل حالة مظهرها وطريقة علاجها.

حتى تتعرفي على شخصيتك إن كانت قوية أو ضعيفة، إليك هذه الصفات التي تدل على نوع شخصيتك:

- قد يكون الشخص نفسه أحياناً يشعر بضعف الشخصية، وفي مواقف أخرى يشعر بقوة الشخصية، أي أن ضعف الشخصية أمر نسبي حسب الموقف.

- وأحياناً يشعر الإنسان بضعف الشخصية في مختلف المواقف وهذا الأمر لابد من معالجته بسرعة حتى لا تستمر هذه الحالة طوال العمر.

- عدم اتخاذ القرار ببعض الأمور الشخصية، والتي يجب البتّ فيها الشخص نفسه وليس شخصاً آخر.

- وإذا اتخّذ قراراً ما قد ينصرف عن قراره إذا قلّل أحدهم من شأن هذا القرار، أي أنه لا يعرف الدفاع عن آرائه وقراراته.

- أو يقلّد الآخرين بأي قرار يتّخذه، بحجة أنهم أكثر فهماً وإدراكاً منه.

- أو قد يقلد الآخرين بطريقة كلامهم ولباسهم وتصرفاتهم، وحتى بطريقة طعامهم وشرابهم.

- اللجوء إلى الآخرين في كل صغيرة وكبيرة، يُضعف الشخصية بل قد يمحيها تماماً.

- أو كثرة الشكوى من المواقف التي يمر بها، وغالباً تكون هذه المواقف بسيطة سهلة لا تحتاج إلى الشكوى والتذمّر.

- الخوف من الكلام أمام الآخرين، لأنه يخاف أن يكون مخطئاً في رأيه، أو ضعيفاً في أسلوب سرد كلامه.

وهكذا تعرّفنا على مظاهر ضعف الشخصية بشكل موسّع، وفي العدد القادم بإذن الله تعالى سأتحدث إليك عزيزتي عن كيفية معالجة ضعف الشخصية، حتى لا يصبح هذا الضعف صفة ملازمة لنا طوال الحياة.

 

والآن إليك عزيزتي هذا الطبق اللذيذ:

كيكة جوز الهند بالقطر

- كوبان ونصف كوب من الطحين.

- كوبان من جوز الهند

- كوب زيت نباتي أو زبدة .

- كوب حليب سائل

- كوب ونصف من السكر

- ثلاث بيضات

- ملعقة كبيرة فانيلا

- رشة ملح

- خمس ملاعق صغيرة من بيكنج باودر

- ملعقة كبيرة من عصير الليمون

- برش حبة ليمون واحدة.

القطر:

- أربعة أكواب سكر

- ثلاث أكواب من الماء

- عصير نصف حبة ليمون

- نغليهم على النار حتى يصبح قطراً.

- نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

- نخلط السكر مع صفار البيض حتى يتجانس المزيج ويصبح مثل الكريما.

- ثم نضيف  الحليب  ونخلط المقادير جيداً.

- ثم نضيف الزيت أو الزبدة ونخلط المزيج جيداً

- ثم نضيف عصير وبرش الليمون وتخلط المقادير جيداً.

- ثم نضيف الطحين تدريجياً مع الاستمرار في الخفق

- ونضيف البيكنج باودر مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح العجينة متماسكة

- نخلط بياض البيض مع الفانيلا ويخفق خفقاً جيداً

- ونضيفه إلى الخليط ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.

- نضيف جوز الهند بالتدريج مع الاستمرار في الخفق جيداً.

- ندهن صينية مناسبة بالزيت النباتي والطحين.

- نسكب الخليط في صينية الفرن وندعها مدة 15 دقيقة لترتاح.

- ندخل الصينية إلى الفرن  على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تماماً ويتحمر وجهها.

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2017                    

www.al-fateh.net