العدد 335 - 01/03/2017

ـ

ـ

ـ

 

أنت في عمر الزهور، والمستقبل أمامك مفعم بالأمل والحيوية والنشاط والتفاؤل والسعادة.

ولكن مما يحزّ في النفس أن أجد فتاة مثلك حزينة بائسة حاملة لهموم وأثقال على كاهلها وكأنها في خريف العمر، وليست في ربيع العمر، لأنها تنظر إلى النصف الفارغ من الكأس ولا تنظر إلى النصف الممتلئ.

لماذا يا عزيزتي هذا الشعور المحبط المؤلم.

- إذا كنت تعيشين مشكلة ما فتأكدي أن المشاكل ستذهب أدراج الرياح، إذا بحثنا عن حلّ جذري لها مع أقرب الناس إليك.

- وتذكري أن مع العسر يسراً، كما وعدنا الله تعالى.

- وأن التشاؤم سيزيد الطين بلّة كما يقولون، فيزيدك هماً وغماً.

- وهناك من يتوقع مشكلة قد تحدث معه، وينسى أن هذه المشكلة قد لا تحدث أيضاً، أي أنه يتوقع المشاكل ويجلبها لنفسه قبل حدوثها.

- ولنتذكر دائماً أن الأمل من الله تعالى وأن التشاؤم من الشيطان، لأن الشيطان يفرح لحزن المسلم فينفث فيه ويوسوس له كل شرّ.

- وأن ضعيف الإيمان هو من يتشاءم، وينسى أن القضاء والقدر بيد الله، وكله خير.

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ:

بسبوسة سريعة وسهلة

- نصف كوب زبدة

- ثلاثة ارباع كوب من السكر.

- ملعقة صغيرةفانيليا

- بيضتان

- كوبان من السميد

- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

- ثلاثة أرباع كوبلبن زبادي

- حسب الرغبة قطر جاهز

- ضعي الزبدة والسكر والفانيليا في وعاء متوسط الحجم، ثم اخلطيها.

- أضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط المستمر عند كل إضافة.

- انخلي السميد والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر في وعاء آخر ثم أضيفي مزيج البيض بالتدريج.

- اسكبي لبن الزبادي ثم أعيدي خلط المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.

- ضعي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة والدقيق.

- أدخلي الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.

- عندما تبرد البسبوسة اسكبي القطر عليها.

- زينيها بالمكسرات التي تحبينها.

وصحتين وعافية.




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2017                    

www.al-fateh.net