العدد 348 - 01/10/2017

ـ

ـ

ـ

 

بدأ العام الدراسي الجديد وبدأت معه شراء الملابس المدرسية والقرطاسية والدفاتر الملونة  الجميلة، والأقلام المتنوعة ذات الأشكال المختلفة.

وقد ظهرت في السنوات الأخيرة التنوع الكبير في القرطاسية، وأكثرها غالي الثمن.

وهناك الكثير الكثير من الطلاب الفقراء الذين لا يملكون ثمن هذه القرطاسية الجميلة.

وللأسف نرى بعض الطالبات منْ تطلب من والديها شراء هذه القرطاسية غالية الثمن، وتصرّ على رأيها، رغم فقر والدها وقلة حيلته.

فتسبب لوالدها الحزن الشديد لأنه لا يستطيع شراء ما تريد ابنته، وخاصة إذا كان عنده أولاد آخرون محتاجون لشراء الكتب والملابس وغيرها، وليست هي فقط التي ستشتري ما تريد.

وقد يضطر الوالد أن يعمل ليل نهار كي يؤمّن لابنته ما تريده، حتى لا تشعر بفقرها أمام زميلاتها في المدرسة.

رفقاً يا عزيزتي بوالدك الطيّب، ولا تُشعريه بأنه مقصّر بحقك، فيشعر بنفسه أنه أب غير جدير بابنته.

وتذكري يا عزيزتي أن الدفاتر والأقلام الملونة لن تجلب لك النجاح والتفوق، بل جدّك واجتهادك هما طريقا النجاح أولاً وآخراً.

والآن عزيزتي إليك الطبق اللذيذ:

فاصولياء بالزيت على الطريقة الشامية

- واحد كيلوغرام فاصولياء خضراء، مشرحة بالطول ومقطعة

- نصف كيلوغرام بندورة مفرومة ناعماً

- ثوم مهروس مع الملح

- ربع كوب زيت زيتون

- كزبرة يابسة حسب الرغبة

- ماء

- تغسل الفاصولياء جيداً ثم توضع في قدر على النار مع زيت الزيتون ويقلبوا جيداً.

- يضاف القليل من الماء إلى الفاصولياء ثم تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

- تضاف البندورة المفرومة والثوم المهروس والكزبرة اليابسة إلى الفاصولياء ويحركوا جيداً.

- تترك الفاصولياء على نار هادئة إلى أن تنضج ثم ترفع عن النار وتقدم.

وصحتين وعافية.

 




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2017                    

www.al-fateh.net