العدد 353 - 15/12/2017

ـ

ـ

ـ

 

ركضت أيام الدراسة بشكل كبير، واقتربت الامتحانات لينتهي الفصل الدراسي الأول، بكل ما يحمله من متاعب دراسية ولعب ولهو مع الصديقات.

وكم من مرة سمعت من إحدى الطالبات أن المعلمة لا تعطي المادة كما يجب، وأنها لا تستطيع إيصال المعلومة كغيرها من المعلمات.

وعندما سألتها هل طلبت من معلمتك شرح المادة مرة أخرى وأخرى؟ فإذا إجابتها تكون بالنفي قائلة:

- ولمَ أسأل المعلمة إذا المعلمة نفسها لا تعرف الإجابة.

فنظرت إليه نظرة دهشة من إجابتها، وكأنني أسألها "ومن قال لك أن المعلمة لا تعرف الإجابة؟"

لذا يا حبيبتي تعلمي ألاّ تُلقي اللوم على غيرك إذا فشلت في أي أمر كان.

فكم من أشخاص يبرّرون فشلهم بإلقاء اللوم على غيرهم، ولكنهم في قرارة أنفسهم يعلمون أن سبب فشلهم هذا هم وليس غيرهم.

لذا يا عزيزتي إسألي معلمتك عن كل ما لم تفهميه، ولا تترددي ولا تخجلي من كثرة الأسئلة، فالأسئلة هي مفتاح النجاح.

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق الخفيف كي تصنعيه عندما تشعرين بالملل من الدراسة، أو تصنعيه في العطلة الانتصافية:

العجينة الذهبية

وهي عجينة هشة جداً ولذيذة تصلح لكافة أنواع المعجنات حتى البيتزا

- خمس أكواب طحين

- كوبان ماء دافئ

- ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة كبيرة سكر

- ملعقتان كبيرتان حليب بودرة

- ملعقة كبيرة خميرة

- ربع كوب زيت نباتي وربع كوب زيت زيتون ونخلطهم مع بعض

- نخلط كوبين ماء دافئ مع كوبين من الطحين

- ثم نضيف الملح مع الحليب البودرة مع الخميرة ونخلطهم جميعاً، ونتركهم عشر دقائق

- وبعدها نضيف ثلاثة أكواب من الطحين الباقية مع الزيت، ونعجنهم جيداً.

- ادهني يدك بالزيت حتى لا يلتصق بها العجين

- ثم احشيها كما تحبين.

وصحتين وعافية.

 




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2017                    

www.al-fateh.net