العدد 356 - 01/02/2018

ـ

ـ

ـ

 

أحياناً نتعرف على شخص كنا نراه شخصاً رائعاً متميزاً، فنندفع في هذه العلاقة اندفاعاً قوياً، فرحين مهللين بهذه العلاقة.

فنترك من حولنا، ونتخلى عنهم، لأننا عثرنا على من نرتاح معه ونسعد بوجوده.

بل ونعطيه وقتنا وجهدنا وما نملك، لأنه هو الأقرب إلينا والأحبّ إلى قلوبنا، وهو الذي سيعطينا السعادة المرجوّة.

فنذهب معه أينما ذهب، وندعوه للذهاب معنا أينما ذهبنا.

فنعطيه أسرارنا عن طيب خاطر، معتقدين أنه خير من يحافظ على هذه الأسرار.

وفجأة نسمع أسرارنا هذه على كل لسان.

ونرى تقلّباً في نفسية هذا الصديق المقرّب، فإذا به يبتعد عنا، ويذهب إلى الآخرين.

بل وقد نشعر به وقد انقلب عدواً، بعد صداقة كنا نظنها صداقة متينة.

لذا يا عزيزتي انتبهي من الانجراف في أي علاقة مع الآخرين.

بل كوني فتاة ذكية واعية، ولا تثقي بأحد ثقة عمياء، بل صادقي من تحبين، ولكن كوني على حذر،

فالقلوب بيد الله يقلبها كيف يشاء،

فمن كان عدواً بالأمس، قد يصبح أفضل الأصدقاء،

ومن كان صديق الأمس يصبح عدو اليوم.

ولا تحزني على علاقة انتهت، لأن الله أراد لك الخير، وأبعد عنك عدواً بثوب صديق.

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ:

فتة دجاج

- طحينة

- عصير ليمون

- لبن

- ملح

- دجاج

- أرز

- خبز مقطع قطعاً صغيرة ونقليها بالزيت

- نسلق الدجاج جيداً

-ننقع الأرز في الماء

- نضع الطحينة مع عصير ليمون ونحركهما حتى تتماسكا

- ثم نضيف اللبن ونحرك جيداً حتى يصبح السائل متماسك

- نصفّي الدجاج من ماء السلق ونخليه من العظم، ونجعله قطعاً صغيرة

- ثم نصفّي الأرز من الماء ونطبخه

- نضع في الصينية نصف الأرز المطبوخ، ونسكب فوقه الطحينة بالليمون

- ثم نضع طبقة خبز المقلي

- ثم طبقة الدجاج

- ثم طبقة الأرز وفوقه الطحين بالليمون

-ونزينها بالخبز المقلي والمكسرات.

وصحتين وعافية .

 




أعلى الصفحة

ـ

ـ

ـ

               جميع الحقوق محفوظة لموقع الفاتح © 2018                    

www.al-fateh.net