|
يقولون:
قل لي من هو صاحبك؟ ، أقل لك من أنت.
وأقول:
قولي لي كيف تمضين وقتك، أقل لك من أنت.
فإذا
قضيت وقتك في النافع المفيد لك ولمن
حولك، كنت عنصراً مهماً فعّالاً في
المجتمع، وإذا قضيت وقتك في التافه من
الأعمال، كنت تافهة لا قيمة لك ولا وزن
في المجتمع، تعيشين على هامش الحياة
كما يعيش غيرك من التافهين، وهذا مالا
ترضينه أنت أليس كذلك؟
ولكي
تكوني من النموذج الأول الفعّال
المنتج عليك أن تقسمي وقتك وترتيبي
أولوياتك بشكل ذكي، بأن تعدي قائمة
بأعمالك التي ستقومين بها صباح اليوم
التالي، مع مراعاة تحديد الوقت الكافي
لكل عمل، حتى لا تتداخل الأوقات في
بعضها، وإذا لاحظت في اليوم التالي أن
عندك عملاً أهم من غيره، فيمكنك أن
تقدمي أو تؤخري بعض مواعيد العمل، أي
أن تكوني مرنة في تعاملك مع الوقت، ومع
الناس أيضاً.
ولا
تنسي نصيبك من الترفيه أيضاً، كأن تضعي
برنامجاً ترفيهياً مناسباً لك،
كالرياضة أو سماع الأناشيد أو زيارة
عائلية أو مشاهدة فيلم تلفزيوني هادف.
وإليك
هذا الطبق اللذيذ تصنعينه في وقت فراغك
إن وُجد، لكي تتناوليه مع عائلتك مساءً.
طبق
السميد بالقشطة:
نضع
كوبين من السميد على نار متوسطة ويحرك
حتى يصبح لونه ذهبياً، يضاف إليه نصف
كوب من الزبدة ويحرك، ثم يضاف إلى
السميد كوب ونصف من القطر مع ماء
الزهر، وإذا أردت فأضيفي إلى القطر نصف
كوب من السكر بعد أن تقلّبيه على النار
حتى يصبح مثل الكاراميل، لإعطاء نكهة
محببة، ويترك على النار قليلاً.
يفرد
السميد في طبق التقديم، ثم نضع القشطة
فوقه، ونزينه بالمكسرات.
|