|
عزيزتي
فتاة المستقبل:
مرت
علينا ذكرى عطرة عطرت الوجود، وأشرقت
الكائنات بمولد الرسول الكريم محمد
صلى الله عليه وسلم، وكل الجمادات
والحيوانات والنباتات وحتى الجنّ فرحت
لمولده، واهتز عرش كسرى وتصدع، وأطفئت
نار المجوس في بلاد فارس.
فهنيئاً
لنا مولده الكريم، وحُقّ لنا أن نحتفل
بهذا المولد احتفالاً يليق بمقامه
السامي، وكما قال الشيخ الشعراوي رحمه
الله: "إن الاحتفال بالمولد هو
احتفال بالإسلام عينه".
وكم
هو جميل أن تجمعي صديقاتك وتحتفلن بهذه
المناسبة العظيمة، وأن تتفقي معهن أن
يحضرن موضوعاً أو مقالاً أو شعراً يمدح
الرسول العظيم، قد قرأنه أو كتبنه
بأقلامهن، ثم تقرأن هذه الموضوعات،
وإذا كنّ يحفظن بعض الأناشيد
الإسلامية فلتنشدن مع بعضكن، أو
تستعنّ بالأشرطة الإسلامية، التي تملأ
الأسواق في هذه الأيام والحمد لله.
ثم
تعاهدن بعضكن على التمسك بسنة نبيّنا
صلى الله عليه وسلم، وتقتدين بهديه
وتعاليمه، وتبلغن ما تسمعنه إلى من
حولكن، فقد قال رسول الله صلى الله
عليه وسلم:
(بلغوا
عني ولو آية).
ثم
قدمي لهن بعض الحلوى والمقبلات، حتى
يشيع جو الفرحة والألفة بينكن، وإليك
هذا الطبق اللذيذ كي تقدميه إليهن.
أقراص
جوز الهند
نخلي
ثلاثة فناجين دقيق مع ست ملاعق صغيرة
مسطحة من البيكن بودر، ثم اخلطي معهما
فنجانين من مبشور جوز الهند.
اخلطي
ثلثي فنجان من السمنة النباتية، ثم
أضيفي إليها فنجاناً وربع الفنجان من
السكر، واستمري في الخلط حتى يبيض لون
المزيج، ثم أضيفي الدقيق المخلوط
فوقه، وافركيه بأطراف أصابعك، حتى
يصبح كفتات الخبز.
اخفقي
بيضتين بعد نثر ذرة ملح وملعقة صغيرة
من الفانيلا، ثم أضيفيه فوق الخليط
السابق مع 2-4 ملاعق من الحليب، واخفقيه
حتى يتجانس الخليط وتصبح لديك عجينة
متوسطة الليونة.
ادهني
صينية بالسمن، ورشي عليها قليلاً من
الدقيق، ثم ضعي بملعقة أكواماً
متباعدة من المزيج، واخبزيها بفرن
متوسط الحرارة من 15-20 دقيقة.
وألف
صحة وعافية، وكل عام وفلسطيننا وكل
بلادنا وشعوبنا بخير.
|
